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聊一聊軟棗獼猴桃的發展

聊一聊軟棗獼猴桃的發展

發布日期:2022-01-13 08:27 來源:http://www.930557.com 點擊:

軟棗獼猴桃喜溫、濕條件,全年須注意灌水,土壤既不能干旱也不能積水,一般可結合施肥進行灌水。入冬前灌防凍水,解凍后進行春灌。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥,1年施肥2次。在當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行1次追肥,追施氮肥尿素;第2次在7月下旬,追施磷、鉀肥,也可追施人糞尿。其實奇異莓就是獼猴桃科獼猴桃屬的軟棗獼猴桃,土生土長,并不是新西蘭人從傳統的獼猴桃中選育出來的。至于“奇異莓”這個名字,不過是個特別的商品名而已。在中國,軟棗獼猴桃的分布區遍及南北,北至黑龍江,南至廣西,都有它們的身影。在朝鮮、日本以及俄羅斯的西伯利亞地區,也有這種植物的分布。

軟棗獼猴桃雖然個頭比較小,但是風味兒一點也不差,皮薄汁多,果肉細膩,甜度也不錯??上к洍棲J猴桃一直都沒有成為大規模種植的水果,目前也只在新西蘭、美國、加拿大等國家有小規模種植。要想商業化,擺在軟棗獼猴桃面前有兩大難題:一是難于通過雜交提升品質,二是皮薄餡兒軟,難以遠行。

其實早在19世紀,這些小個頭的獼猴桃就進入水果商的視野。因為這些獼猴桃酸甜適口,并且均一性很高,不像美味獼猴桃那樣需要千挑萬選才能嘗到好味道。西伯利亞的居民很早就開始采食這些美味的水果了,甚至有俄國種植者預言,軟棗獼猴桃將成為新興的水果。然而直到今天,軟棗獼猴桃仍然是一種半野果半水果的果實。之所以會這樣,不能通過雜交快速培育出更好的奇異莓是重要原因之一,不過皮薄、不耐儲運,成熟迅速貨架期短才是軟棗獼猴桃的死穴。還好,隨著物流產業和包裝技術的發展,越來越多的嬌嫩水果加入了水果市場的大戰。藍莓、樹莓、草莓、櫻桃莫不如此。軟棗獼猴桃也不甘落后,以奇異莓的身份殺入這個混亂的水果江湖,當然,因為需要大量精細的包裝和運輸,也使得這種山路邊廉價的野果子身價暴漲。


軟棗獼猴桃

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